Đ/c Đồng Thị Nga-UV BTV, Phó chủ tịch UBND xã phát biểu khai mạc
Phát biểu khai mạc, đồng chí Đồng Thị Nga-UV BTV, Phó chủ tịch UBND xã nhấn mạnh vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay đang đặt ra nhiều yêu cầu cấp thiết đối với công tác quản lý Nhà nước cũng như trách nhiệm của toàn xã hội. Tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc, vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe Nhân dân. Vì vậy, việc nâng cao kiến thức, kỹ năng nhận diện và giám sát an toàn thực phẩm cho lực lượng tự quản tại cộng đồng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, góp phần chủ động phòng ngừa vi phạm ngay từ cơ sở. Đồng chí Phó chủ tịch UBND xã đề nghị các đại biểu tham gia tập huấn phát huy tinh thần trách nhiệm, tập trung tiếp thu đầy đủ các nội dung; đồng thời vận dụng hiệu quả vào thực tiễn công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát tại địa bàn, từng bước xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe Nhân dân.
Thạc sĩ Hoàng Thị Minh Thu-Chuyên gia về ATTP, nguyên Phó Chi cục trưởng, Chi cục ATTP thành phố truyền đạt các kiến thức
Tại buổi tập huấn, các đại biểu được Thạc sĩ Hoàng Thị Minh Thu-Chuyên gia về ATTP, nguyên Phó Chi cục trưởng, Chi cục ATTP thành phố Hà Nội truyền đạt nhiều nội dung trọng tâm như: các quy định của pháp luật về quản lý an toàn thực phẩm; thực trạng công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố thời gian gần đây; các nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn đối với cơ sở sản xuất, chế biến; cách phân loại cơ sở thực phẩm theo lĩnh vực quản lý; trách nhiệm trong kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, các đại biểu được hướng dẫn kỹ năng nhận diện các mối nguy gây mất an toàn thực phẩm; dấu hiệu ngộ độc thực phẩm và biện pháp xử lý, phòng chống ngộ độc; cách lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn trong đời sống hằng ngày.
Đại biểu tham dự
Qua hội nghị tập huấn, các thành viên Tổ tự giám sát an toàn thực phẩm tại cộng đồng trên địa bàn xã Hoài Đức được bổ sung kiến thức, kỹ năng và nâng cao nhận thức trong công tác giám sát, tuyên truyền tại cơ sở. Qua đó góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân và xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh.
Đ/c Đồng Thị Nga-UV BTV, Phó chủ tịch UBND xã trao các Quyết định kiện toàn 5 Tổ tự giám an toàn thực phẩm tại cộng đồng trên địa bàn
Cũng tại hội nghị, UBND xã Hoài Đức đã thông qua Quyết định số 1713/QĐ-UBND ngày 18/4/2026 về việc kiện toàn 5 Tổ tự giám an toàn thực phẩm tại cộng đồng trên địa bàn xã năm 2026 gồm 95 thành viên. Các Tổ có nhiệm vụ rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; tuyên truyền, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm; tiếp nhận phản ánh từ người dân; đồng thời giám sát, phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm, kịp thời báo cáo các hành vi vi phạm và theo dõi việc khắc phục sau kiểm tra, xử lý vi phạm ATTP trên địa bàn./.