Lực lượng chức năng kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất
Để nâng cao hiệu quả quản lý, xã Hoài Đức đã thành lập Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm và ban hành quy chế làm việc, phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên, tạo sự rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực vốn tiềm ẩn nhiều nguy cơ và khó kiểm soát. Cùng với đó, công tác truyền thông được duy trì thường xuyên với nhiều nội dung tập trung hướng dẫn nhận biết thực phẩm an toàn, quy định pháp luật và cảnh báo nguy cơ mất vệ sinh thực phẩm. Trong các dịp cao điểm, xã treo 30 băng rôn, góp phần tạo hiệu ứng trực quan, lan tỏa thông điệp đến đông đảo người dân. Ngoài ra, xã chú trọng nâng cao năng lực cho đội ngũ làm công tác quản lý và trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm. Đã tổ chức 8 hội nghị giao ban, tập huấn cho gần 450 lượt người, giúp củng cố kiến thức và kỹ năng cho cán bộ quản lý, lực lượng chuyên môn và người trực tiếp chế biến thực phẩm. Trong lĩnh vực giáo dục, các trường học cũng chủ động tổ chức 26 buổi tuyên truyền, tập huấn cho hơn 740 lượt giáo viên, nhân viên, góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh.
Điểm nhấn trong công tác quản lý là hoạt động kiểm tra, xử lý vi phạm được thực hiện nghiêm túc, có chiều sâu. Từ khi thành lập xã Hoài Đức đến nay, lực lượng chức năng xã đã tiến hành kiểm tra 81 cơ sở sản xuất-kinh doanh thực phẩm, phát hiện và xử phạt 36 trường hợp vi phạm với tổng số tiền 236 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy hàng hóa không đảm bảo chất lượng trị giá 8,7 triệu đồng. Bên cạnh đó, các biện pháp kỹ thuật được tăng cường nhằm nâng cao hiệu quả giám sát. Việc truy xuất nguồn gốc được áp dụng đối với các cơ sở cung cấp thực phẩm cho trường học, góp phần kiểm soát chặt chẽ đầu vào. Để nâng cao hiệu quả quản lý, xã Hoài Đức xác định tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền theo chiều sâu, tăng cường kiểm tra đột xuất, đồng thời nâng cao trách nhiệm của chủ cơ sở trong việc chấp hành quy định. Việc kết hợp giữa giám sát thường xuyên và xử lý nghiêm minh sẽ là giải pháp then chốt để duy trì hiệu quả.
Với cách làm bài bản, đồng bộ và sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại xã Hoài Đức đang từng bước chuyển biến tích cực, hướng tới mục tiêu xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân và thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội địa phương./.